煎鸡胸肉

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  1.准备主要材料，鸡胸肉 香菇 洋葱。
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  2.鸡胸肉用生抽和姜丝腌制半小时。
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  3.把香菇和洋葱切成丝，蒜末切好备用。
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  4.油锅烧热后，放油，把配菜放锅中翻炒，加酱油，盐。
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  5.盛出，铺在盘子里备用。