槐花麦饭

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  1.采摘来的槐花择下来，洗干净沥干水分
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  2.取300克面粉铺在槐花上，用筷子搅拌均匀
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  3.使每棵槐花均匀的沾上面粉，然后平铺，放置蒸笼中，凉水做锅水开后蒸30分钟。
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  4.蒸好后倒出来放入大盆中抖散，炒锅中放入少许菜籽油油过后，放入小葱蒜辣椒炒香后放入需要量的麦饭，翻拌炒至需要的程度时盛出。

小贴士

要让槐花均匀的沾上面粉，倒入面粉后用筷子搅拌，蒸好后吃多少炒多少有些人喜欢，干一点脆一点就多炒一会儿，有些人喜欢软一点，就少炒一会