白酒腌鸡蛋

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  1.鲜鸡蛋清水洗净！
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  2.洗好鸡蛋晾干！
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  3.适量白酒倒入无水的干净碗中，逐个鸡蛋泡一下！
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  4.泡好酒后的鸡蛋逐个蘸上食盐！
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  5.装在保鲜袋里腌制15天左右，也可以装在坛子里存放！