三色炒

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  1.把西红柿和西胡芦切块。
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  2.打两个鸡蛋加点水打散，用油炒一下。（不要加盐）
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  3.凉锅加油，放蒜。
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  4.加西红柿炒出红油。
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  5.加入西胡芦加点水，盖锅盖闷一下，加入鸡蛋炒匀，加一点盐，一点酱油炒匀出锅！