清炒茭白芦笋

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  1.购买新鲜食材，洗净备用
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  2.芦笋切段，茭白瘦肉青椒生姜切丝，干红小米椒切小段
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  3.芦笋茭白飞水
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  4.瘦肉加红薯粉、盐拌匀，下油锅炒熟，乘盘备用
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  5.锅内放少许油，油热后放入青椒姜丝干红小米椒煸炒出香味，倒入芦笋茭白瘦肉翻炒均匀，加入少许盐耗油鸡精，炒匀出锅。鲜嫩爽口的芦笋炒茭白就做好了！