芒果布丁

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  1.将芒果去皮切丁。
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  2.放入料理机中加入淡奶油搅拌成果泥。
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  3.吉利丁片事先加少许清水泡软。
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  4.牛奶加白糖和泡软的吉利丁片隔水蒸至融化。
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  5.牛奶冷却后倒入芒果泥中混合均匀。