辣酱肉末粉条

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  1.猪肉剁成肉馅后加生抽，醋调好味，拌入一个蛋黄和生粉
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  2.锅烧热后放入猪肉翻炒，加点辣椒酱
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  3.猪肉炒熟后倒入煮过的红薯粉条一起炒，加入盐，生抽，醋调味，撒适量生粉调的水
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  4.炒至粉条变色就可以装盘了，美味的炒粉条就完成了！撒上葱花和辣椒酱装饰一下

小贴士

猪肉拌过蛋黄和生粉后会更嫩，红薯粉要先煮好才能下锅炒，最后淋上生粉调的水可以弄出酱汁，最后装盘时淋在粉条上会更漂亮，更有食欲