榴莲芝士蛋糕

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将奥利奥饼干打碎，将黄油放入微波炉加热融化，将黄油加入饼干碎中搅拌均匀，倒入模具底部，压实。
• 2.奶油奶酪室温融化，打顺滑，加入砂糖、朗姆酒、柠檬汁，融合。同时可将吉利丁片放入冷水浸泡。
• 点击查看大图
  3.榴莲放入料理机打成泥
• 点击查看大图
  4.将牛奶和淡奶油放入微波炉加热，随后取出稍微放凉再加入泡软的吉利丁片。
• 点击查看大图
  5.步骤二中加入酸奶和步骤三中的榴莲泥搅拌，再加入步骤四的吉利丁牛奶液，继续搅拌。