西兰花拌黑木耳

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  1.干木耳用清水冲洗干净，凉水浸泡4小时。发好的木耳洗净，有根的去根。
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  2.西兰花切小块儿，在盐水中浸泡几分钟，再冲洗干净。
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  3.锅中倒入清水，大火加热至沸腾，放入油盐，再放入西兰花。
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  4.西兰花抄水1分钟，捞出过凉水。
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  5.锅中放木耳抄水2～3分钟。