腌黄瓜

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  1.如图所示准备好食材，黄瓜洗净后擦干切条，辣椒都切成小断，姜蒜切片，冰糖拍碎
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  2.将盐撒在黄瓜条上抓均匀，放10分钟左右把腌出来的水份倒掉，搅拌下在腌10分钟左右倒掉多余水份
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  3.准备好醋酱油汁将辣椒，姜蒜切，冰糖到进去，用筷子搅拌至冰糖融化后，再把黄瓜条倒进去
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  4.将黄瓜条倒进酱汁后搅拌均匀，放冰箱冷藏腌制过夜即可使用，使用时吃多少夹出多少，剩余的继续放入冰箱冷藏
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  5.腌制好后就是这种感觉哦，配着卷饼或粥吃很棒的。