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水煮白菜肉片

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水煮肉是一道经典川菜 爽滑的肉片加上 辣椒和花椒碰撞出的麻辣鲜香 配菜吸取了汤汁的精华 好吃到根本停不下来啊

作者: 国宝盼盼

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    6.炒好加水烧开 水量能没过肉片即可
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    7.肉片放入漏勺浸入锅中煮至肉打卷捞出放在白菜上
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    8.锅中汤调好味道倒入碗中
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    9.锅中坐油 油微微冒烟下入干辣椒和花椒炸香 炸至干辣椒稍微变色淋在肉片上
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    10.撒上葱花 出锅咯
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