下载APP
打开APP，查看视频做法>>

猪肉茴香饺子

9.6万点赞 · 573收藏

27.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.8万

打开APP收藏菜谱

家里都很喜欢吃茴香馅的饺子，这回给他们做的是彩色的茴香饺子，好吃好看还很营养，真的是色香味俱全啊！

作者: 行星饭爱美食

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.猪肉馅倒入拌馅子的盆子中
  • 点击查看大图
    7.放入盐 花椒粉 味精 鸡精 耗油 姜末搅拌均匀
  • 点击查看大图
    8.搅拌好的肉馅最后放入香油
  • 点击查看大图
    9.茴香苗控干水分
  • 点击查看大图
    10.茴香苗切成茴香碎搅拌入肉馅
  • 点击查看大图
    11.将面团揉成长条
  • 点击查看大图
    12.切成小剂子幹成饺子皮
  • 点击查看大图
    13.饺子皮放入适量的茴香馅按自己的方法包成饺子
  • 点击查看大图
    14.将饺子包好
  • 点击查看大图
    15.饺子的背面照
  • 点击查看大图
    16.饺子的侧面照
  • 点击查看大图
    17.煮锅中放入半锅水烧开后放入饺子煮，直至饺子煮熟即可
  • 点击查看大图
    18.煮好的饺子盛入盘中，醋里淋上一点香油，皮薄馅大的猪肉茴香饺子就可以开动了！

    • 小贴士

    饺子下锅后要用勺子的背面划水，让水的动力带动饺子，这样可以使饺子不会粘连在一起，而且饺子也不会破！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活