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香浓奶油冰淇淋

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下次做最好还是要用雀巢的淡奶油

作者: Y闹腾Y

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    6.将已经放过牛奶后的蛋液放入锅中 隔水煮至略粘稠拿出来后用凉水隔开冷却后加入奶油
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    7.奶油慢慢倒入蛋液内就变成了冰淇淋糊了盖上保鲜膜放入冰箱冷冻 40分钟后拿出继续搅拌
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    8.以此类推动作做四次 （由于昨晚睡着了所以只做了两次所以效果不是那么太好）四次过后放入盒子里就ok了

    • 小贴士

    热牛奶倒入蛋液时一定要小心 贴边倒 不要把蛋液烫成蛋花

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