清蒸山药排骨

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  1.准备好食材。
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  2.排骨焯水去除血水。
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  3.把山药去皮切片，香菇切细条状，姜切小片。
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  4.把锅烧热，放姜与香菇一起爆炒至香。
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  5.然后把焯过水的排骨与山药也一起倒锅里与香菇、姜一起翻炒三分钟。