炒拉条子

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  1.面粉中倒入淡盐水和成面团，软硬跟饺子面相似就可以。
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  2.面团醒两小时后分成三小剂，抹油按扁，盖保鲜膜备用。
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  3.制成拉条子过水捞出备用。
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  4.备齐食材:白菜，胡萝卜切成丝，芹菜切段，蘑菇切小块，木耳泡发，撕成小块。拉条子按1人量分开装盘。
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  5.鸡蛋炒熟倒出备用。