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宫保鸡丁

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作者: 我本无罪

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    6.热锅冷油,加入葱姜蒜干辣椒煸炒
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    7.倒入之前煸炒的鸡肉和胡萝卜翻炒,加入适量盐、豆瓣酱、生抽、老抽、花生米炒一分钟
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    8.关火装盘
  • 小贴士

    鸡肉煸炒注意火候,不要炒8太老了,变色马上盛出

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