素炒杏鲍菇

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  1.切好杏鲍菇、小油菜焯水
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  2.锅里烧油，放入葱小辣椒爆炒
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  3.放入西红柿炒至五分熟
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  4.然后放入焯好的杏鲍菇小油菜爆炒
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  5.依次放入蚝油、料酒、醋、酱油、盐、鸡精，继续炒，最后放入蒜碎点几滴香油提味即可出锅！