香辣葱姜爆炒嘎巴虾

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  1.买2斤嗄巴虾。
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  2.嗄巴虾用清水洗净。
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  3.控干水份备用。
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  4.备好的葱、姜、青椒、小米椒切丝，香菜切末。
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  5.热锅凉油，油温加热7成热倒入八角、花椒、麻椒、葱姜、青椒、小米椒大火爆香。