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凉拌花菜

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素菜也能很下饭！说的就是这道：凉拌花菜.营养丰富,好吃不发胖！大家来尝尝吧！

作者: 蕾籽小厨

用料

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小技巧

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    6.盛起沥干水份,备用.
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    7.木耳、红萝卜焯熟.
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    8.捞起沥干水份,与花菜放一起.
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    9.取一小碗,放入小米椒、蒜沫,调入盐、生抽、鸡精拌匀.
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    10.锅烧热油,浇入调好的酱料中.
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    11.把酱料倒入花菜中,调入麻油、凉拌醋,撒入葱花.
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    12.拌匀,凉拌花菜完成了！
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    13.成品图.

    • 小贴士

    花菜、红萝卜、木耳焯熟即可,不要煮太烂,影响口感和卖相.

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