爽口大拌菜

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  1.准备好食材。
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  2.洗净后浸泡30分钟，（水中放少许盐，去处部分农药残留）彩椒和紫甘蓝掰成小块。
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  3.锅中放入水，点入少许油（使菜更加鲜亮）烧开。
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  4.放入西兰花焯一下捞出过凉沥干。
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  5.再放入紫甘蓝焯一下捞出过凉沥干。