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莴笋 1、开通疏利、消积下气 2、利尿通乳。 3、强壮机体、防癌抗癌。 4、宽肠通便。 木耳 补气养血;润肺止咳;止血;降压;抗癌
在凉水中浸泡一会莴笋味极鲜放几滴就可以了，太多菜会变黑放少量白胡椒可以去掉木耳的土味，使菜味道更鲜美
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