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蔓越莓饼干

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作者: 飞荷超级甜9M61

小技巧

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    6.用手把面团整成长方体,并放入冰箱冷冻至硬,大概需要一个小时。
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    7.冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的面片。
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    8.切好的面片放入烤盘。
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    9.放进预热好的烤箱,上下火,165摄氏度,中层,约20分钟,至表面微金黄色即可。
  • 小贴士

    这是一款比较好做的饼干,不需要打发黄油,鸡蛋用量小,所以不需要担心鸡蛋和黄油乳化不彻底,成功率高。

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