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香辣鸡爪

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够香~够辣~够味~而且特有嚼劲,能吃辣的人都会非常喜欢这道菜,做起来也超简单。同时鸡爪又富含丰富胶原蛋白及钙质,具有*和软化血管功效,一般人均可食用。

作者: 樱樱子樱

小技巧

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    6.从高压锅内捞起鸡爪,汤汁留起来,待会汤汁还用到,多的留着做皮冻
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    7.热锅下油,放入大蒜和辣椒爆香,放入适量的盐
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    8.倒入鸡爪翻炒,放入点生抽
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    9.再加入适量鸡爪汤汁,大火收汁,要不停的翻炒
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    10.最后放入小葱翻炒几下起锅装盘
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    11.成品图
  • 小贴士

    喜欢吃辣点的可以多放点辣椒,好看又好吃! 辣椒而且一定要用朝天椒哦,这样才够辣,够味!

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