煎鸡蛋

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  1.准备好材料，我这里用到的是煎蛋的模具。
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  2.在锅里加入油，放入模具。
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  3.先将鸡蛋打到一个小碗里，加入盐和葱花。再倒入煎蛋模具中。
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  4.翻面煎两三分钟即可。

小贴士

这里一定要注意的是，将鸡蛋倒入模具中一定要先把底下倒满（底部满了即可，不要太多 ），煎至成型后再全部倒入全部，这样才不会漏出来！！