鲫鱼冬瓜汤

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  1.把鱼（我买的是已经杀好了的）洗干净后抹上盐腌一段时间，可以在鱼身划上几刀，这样盐更入味
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  2.把买回来的冬瓜去皮洗净后切成块状，不要切太厚了
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  3.准备好生姜，大蒜和洗净后的大葱
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  4.把生姜，大蒜，大葱切好备用
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  5.锅中放少许油（我用的是猪油），先放入花椒和一些生姜，大蒜，大葱。再把鱼（腌过的鱼就不用再洗了）放下去，煎至两面微黄即可