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香菇蒸彩蛋

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第一次做，鸡蛋和菜都流出来了，希望下次做的时候能比这次好！

作者: 幸福摩天轮5

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    6.锅中倒入花生油，爆炒切碎的蒜瓣，加入少量十三香，待香味出来后，将切好的菜丁倒入锅中，开始翻炒
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    7.倒入少量蚝油，再煸炒五分钟.
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    8.将炒好的菜丁慢慢加入香菇盖里
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    9.将放好菜丁的香菇盘子放入笼屉中，准备上锅开蒸
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    10.十分钟后，美味可口的香菇蒸彩蛋就出锅了！

    • 小贴士

    蒸香菇的时候还顺便给自己蒸了几个红薯，哈哈哈，不过感觉最不好控制的还是鸡蛋倒入香菇里，所以下次一定要买大点的香菇，再做这个菜！

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