肉末丝瓜汤

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  1.丝瓜去死，洗净切块。
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  2.肉剁成馅。
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  3.锅内热油，爆炒一会丝瓜。
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  4.丝瓜炒至断生，捞起。锅内加水煮沸，放入肉末煮一会，再放入丝瓜。
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  5.起锅前加入适量盐，适量鸡精，适量耗油，少量胡椒粉，白砂糖调味即可。