简易炸酱面

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  1.黄瓜洗净，切丝。
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  2.热锅烧开水，下面条。
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  3.面煮熟后，夹起放入凉白开中。
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  4.瘦肉加入葱，蒜，一起剁成肉酱。
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  5.锅内热油，放入少量花椒爆香，再将花椒剔除。放入肉馅炒散。