云朵蛋

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  1.蛋黄蛋清分离。
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  2.把葱叶切碎，我没用葱白。
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  3.把蛋白里加盐打发，然后加葱末，继续打。
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  4.打出来纹路就可以了。
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  5.总共分成三份，用勺子压出来一个坑一会装蛋黄。（在锡纸上抹一层玉米油）烤箱170度烤5分钟。