凉拌莴笋丝

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  1.准备一颗莴苣笋。
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  2.把莴苣笋切丝，辣椒也切好放在一个大碗里，然后放入盐拌匀腌10分钟。
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  3.10分钟后，把腌过的莴苣笋用冷开水冲洗干净。
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  4.莴笋里的冷开水淋干，再放入适量盐。
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  5.再放入适量的白糖。