自制酸奶

小贴士

刚发酵好的酸奶可立即食用，但这时的酸奶还未达到最佳口感。可将发酵好的酸奶连同容器直接放入冰箱冷藏，进行纯化24小时，纯化的酸奶香味纯正，口感极佳。
酸奶不可以与香蕉、黄豆、药物、火腿同食。
酸奶不可加热也不可空腹喝。