蛋香火腿馒头片

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  1.火腿切小薄圈，馒头切片
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  2.鸡蛋放盐打散，馒头片浸泡鸡蛋液里
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  3.不粘锅油热放馒头片，朝上面放火腿片，蛋液凝固翻面煎
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  4.出锅、装盘

小贴士

1、一定要小火煎
2、蛋液凝固即可，不要太过