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椰蓉面包

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椰蓉面包一直都是我最喜欢的，喜欢椰香奶香完美的组合，喜欢它劲道的口感。椰蓉吐司，椰蓉花环，椰蓉小餐包外形不同常常也会带来不一样的感受，美味带来的快乐有时只需要变换出一点小花样。最爱刚出炉它最好时的口感

作者: xxxxl

用料

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    6.包入馅料
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    7.擀成如图的样子
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    8.翻过来左右对折
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    9.再上下对折
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    10.从大头出切下去，尖头处留一手指宽度别切
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    11.切好后如图整形
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    12.这个花型是擀成长饼，用刀片竖划
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    13.45度角卷起
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    14.是如图的样子
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    15.这个是横着划
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    16.这个是横划口，左右卷
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    17.卷好后，盘成个圆形，这种做法的烤出来好吃
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    18.整型好的面包放入烤箱，底层放碗热水，等发酵到原来的1.5到2倍大，表层刷全蛋液，烤箱上下火180度，烤大约18-20分钟，表面上色金黄，按压不回缩就出炉了，温度按自己的烤箱调节，上色没好可加盖锡纸
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    19.全家都最爱出炉后趁热吃的感觉
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    20.表层酥酥的，椰蓉香香的，吃到舍不得放手

    • 小贴士

    椰蓉陷的做法：黄油软化后加入糖粉搅匀，再加入蛋黄，然后是吉士粉，搅匀后加入椰蓉拌匀，冰箱冷藏待用，没有吉士粉可以不加，做的时候馅料分成6份

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