自制鱼丸

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  1.准备龙利鱼，葱姜蒜，鸡蛋，料酒盐。
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  2.把全部都剁碎，龙利鱼剁到黏糊糊的感觉，加盐和料酒，顺时针搅拌，待用。
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  3.锅里水烧开，用虎口挤出来一个个圆形的鱼丸。
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  4.鱼丸熟了可以把多余的放冰箱冷冻，做成你喜欢的汤啊面条都可以加鱼丸的。

小贴士

1、因为是要给小孩儿吃的，所以没加这个粉那个粉的，喜欢的可以加其他调料。
2、把鱼肉剁碎也可以提前搓出来圆形的鱼丸，直接下锅。