菠萝酱

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  1.准备去皮的菠萝，如下图。我是2个菠萝，那个在边上忘记一起拍了。
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  2.切片用盐水侵泡10分钟。
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  3.在将菠萝切丁，如下图。
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  4.炒锅放入糖，菠萝和盐一起炒，这步我忘记拍照了。最后大火收汁。

小贴士

自制菠萝酱做法简单，没有难度，还好吃，也可以做面包馅，凤梨酥。我就是为了做凤梨酥才做菠萝酱的。