海苔曲奇饼干

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  1.材料准备齐全，鸡蛋打散。黄油软化成膏状放糖粉用蛋抽打发蓬松。加入搅匀的蛋液拌匀再筛入低粉。混合均匀。
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  2.把海苔用剪刀剪碎，我偷懒了二，三张一起剪最后都粘在一起了，最好一张张一条条剪。否则遇热会粘。
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  3.将海苔碎一点点的撒入混合好的面团里，边撒边搅拌，混合均匀后，用薄膜包好，整理成型。放入冰箱冷冻一小时以上，拿出来切片。提前预热烤箱175度。饼干切片摆放整齐留些间距入烤盘，然后烤15分钟左右。
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  4.圆的长方的都做了一些，挑一些好看的包装起来送人。