开心鸡翅

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  1.把鸡翅洗净，切半备用
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  2.把老抽、米酒、盐巴、芝麻油、豆豉倒入鸡翅腌制至少30 分钟
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  3.把少许油和蒜片倒入锅里爆香
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  4.再倒入鸡翅翻炒。（中火翻炒15 分钟，不过每个家的锅和火候不一样，时间仅供参考）
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  5.熟了后，出锅咯