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爆辣炒面〈煮面版〉原创

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用煮的面炒出来会更入味，也不会太干！不管买现成的面条或者自己擀面都要有点厚度的面，不宜太薄！这份食谱是两人份

作者: 株株June

用料

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    6.放入辣酱面〈这个时候一定控制好油温，温度太高辣椒会糊〉
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    7.放入蒜苔炒熟
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    8.放入金针菇
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    9.这个时候可以放入孜然粉 糖 酱油 盐 十三香 料酒翻炒均匀 〈如果太干可以加一点点水〉
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    10.倒入煮好的面条〈如果掌握不好火候的亲可以这个时候关火，用筷子把面充分翻拌均匀再开火〉
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    11.炒制成这样 爆辣的面就可以出锅了
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    12.开吃
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