四季豆炒腊肉

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  1.把四季豆切菱形块；
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  2.把姜切丝葱干红椒切碎备用；
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  3.炒锅内放少许清水，然后把腊肉放入，小火煮熟后捞出备用。
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  4.锅内放入少许食用油，把切好片的腊肉放入小火翻炒，把腊肉翻炒的透明出油；
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  5.然后把葱、姜、干红辣椒放入继续翻炒炒出香味；