下载APP
打开APP，查看视频做法>>

芒果撻

7.4万点赞 · 145收藏

4.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4045

打开APP收藏菜谱

新鲜芒果，入口后果汁与奶香的碰撞，下午茶时光，碰出不一样的灵感火花。 今天就分享一下芒果撻的做法。

作者: 寶兒-Boyiii

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入雞蛋。
  • 点击查看大图
    7.揉成團。
  • 点击查看大图
    8.揉至表面光滑即可用保鮮膜包起放進冰箱冷藏1小時。
  • 点击查看大图
    9.取出麵團，輕揉一下。
  • 点击查看大图
    10.取一小麵團擀開。
  • 点击查看大图
    11.鋪在撻模中用擀面杖擀去多餘面皮，用小叉子壓幾個小孔。
  • 点击查看大图
    12.依次排列好，預熱烤箱200度10分鐘
    烤25分鐘。
  • 点击查看大图
    13.取出晾晾。
  • 点击查看大图
    14.取一乾淨容器，
    倒入淡奶油，分3次加入細砂糖，打至有紋理可裱花即可。
  • 点击查看大图
    15.小芒果切粒。
  • 点击查看大图
    16.在撻皮上擠進奶油，在奶油上加入芒果粒即可。
  • 点击查看大图
    17.一口芒果撻
  • 点击查看大图
    18.你也來試試做看吧！

    • 小贴士

    1.揉麵團時輕揉即可，不然會起麵筋。
    2.每個烤箱火候不一哦，大家要多注意烤箱變化，可適當調整溫度與時間。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活