西辣蛋

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  1.葱、西红柿、鸡蛋、青椒
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  2.葱切碎，西红柿切成小块，青椒切成细长条
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  3.鸡蛋打碎，搅拌均匀
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  4.锅内倒油，倒入葱
  
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  5.然后依次放入鸡蛋，西红柿，青椒，放点番茄酱到入半碗水搅拌均匀。加盐，胡椒，花椒，老抽，鸡精调味即可。