糯米蛋

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  1.糯米用水冲洗干净，浸泡2～3个小时。
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  2.肉切小粒，胡萝卜切小粒。
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  3.鸭蛋洗净。
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  4.把鸭蛋小头的顶部，小心开个口，倒出蛋清，留蛋黄。
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  5.把泡好的糯米，玉米粒，豌豆，胡萝卜粒和肉粒加盐，胡椒粉，鸡粉，海鲜酱油，香油搅拌均匀。