面片汤

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  1.冷水和面冰箱冷置十五分钟
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  2.面擀成薄片，用刀切成菱形后，下开水锅煮
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  3.胡萝卜，姜，木耳，葱切薄片，西红柿切块
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  4.煮好的面片冷水投好备用
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  5.放油热锅，葱姜遍炒出香味，然后依次放木耳，胡萝卜，还有西红柿，西红柿出汤把面片沥水放入锅中，放烟，糖，味精。怎么样菜色不累吧！