椰蓉面包

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  1.揉面：先放水鸡蛋，再放糖和盐（两个对角放）。然后放面粉。最后挖个洞放酵母。
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  2.揉面半小时加入黄油。揉面至出膜阶段。
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  3.发酵一个半小时。
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  4.利用发酵时间调陷。
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  5.发酵完成揉面排气并分成7份。醒发15分钟。