五香蒸肉

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  1.五花肉切0.5厘米厚的厚片，6.7厘米长宽，洗净沥干。
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  2.土豆去皮洗净，切成3厘米左右大小块。
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  3.五香蒸肉粉
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  4.将切好的五花肉和蒸肉粉拌匀，加少许水静置半小时，使其充分入味。
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  5.将拌好的五花肉放在土豆上面，上蒸笼大火蒸20分钟后改小火蒸10分钟。