青椒土豆丝

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  1.土豆丝切好，放在冷水里面。如图
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  2.青椒，蒜，生姜切好，备用
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  3.锅加热，少许油，放入青椒，蒜，翻炒，
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  4.再放入土豆丝，翻炒，加盐，调料，可以少加点水，
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  5.等到差不多熟了的时候 放葱花，酱油，翻炒，出锅