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韭菜炒豆腐

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豆腐老少皆宜，配韭菜，木耳，又非常有营养，下饭不错。

作者: 孤寂的狼6

用料

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小技巧

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    6.锅内留少许油，下豆瓣，泡椒节，蒜，炒香。
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    7.加点清水下豆腐烧一分钟，
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    8.依次加入木耳，韭菜，味精，白糖鸡精，少许生抽，最后用水豆粉勾芡。
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    9.起锅，装盘，
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    10.怎么样，要不要来点。

    • 小贴士

    炸豆腐一定要油温高一点。

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