素食小炒

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  1.把胡罗卜，藕，芹菜，山药，海鲜菇，打一下水焯，过凉备用。
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  2.过锅加油，油热了，爆香蒜和葱花。
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  3.锅加胡罗卜煸炒变色。
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  4.加藕，山药，海鲜菇，芹菜，加盐翻炒入味。
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  5.最后加鸡精即可。