花生米拌双丝

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  1.提前水泡好的花生米，煮熟捞出。芹菜，胡罗卜切丝。
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  2.胡罗卜和芹菜入开水焯一下，捞出。
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  3.花生米，胡罗卜丝，芹菜丝放入盐，耗油，麻椒油，糖，白醋，鸡精拌匀。

小贴士

花生米要提前用水泡3小时，煮的时候熟的快。