甜烧白

做法 将做法保存到手机

• 1.先把糯米泡上半个小时再放到电饭锅里煮，放平常煮米饭两倍的水。
• 2.在炒锅里放适量的食用油，烧红锅后放入白糖熬化，再把五花肉放下去裹上白糖。
• 3.五花肉煮好后拿出来放凉，然后再切片拿一片出来对破开皮那里不切断 切破的五花肉拿来包上红豆沙。
• 4.糯米饭盛起来放在碗里把包好的五花肉放在上面，放在锅里蒸半个小时就好了。

小贴士

五花肉裹白糖是让它不会与糯米饭粘在一起。